1. Эта линия по производству чуррос используется для приготовления традиционной китайской еды, которая имеет очень долгую историю со времен династии Цинь.
2. Существует два разных способа приготовления чуррос: один замораживается после формирования, хранится в помещении с низкой температурой (-18 ℃) и обжаривается, когда вам нужно; другой - обжаривать тонну на 70-80% после формирования, затем охлаждать и замораживать, а при необходимости доставать из морозилки.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ